【感謝 Tommy’s Baking 特密絲烘焙 提供水晶粉試用】
炎炎夏日,大家期待的端午節即將到了
蘿卡家的媽媽阿嬤都動員起來包肉粽了~(香)
那不會包肉粽怎麼辦呢?
我們就來做冰冰涼涼的甜點:水晶粽吧!
文章很長,搶先看目錄
適合動手做這款水晶粽的人
● 喜歡吃水晶冰粽的人
自己製作、愛吃多少做多少~簡單又划算
● 不想要準備很多材料的懶人
一包解決超級方便
● 防疫期間在家育兒,需要親子動手做的爸媽們
居家育兒到沒有法寶,想要把孩子敲暈的辛苦爸媽們
這款水晶粉操作超級簡單,水晶皮像是黏土一樣,可以讓孩子們發揮創意捏形狀
也可以刺激手部觸感跟小肌肉發展喔!
● 在家防疫,無聊想打發時間的人
Tommy’s 有多款材料可以選,一天做一種,疫情期間變大廚!

蘿卡試做水晶粽的心得
這款水晶粉製作甜點真的非常方便,不用採買一堆太白粉地瓜粉,也可做出很多變化!
除了常見的豆沙餡,蘿卡自己就準備了盛產的芒果
還有好吃的奇異果做成水果餡~冰冰甜甜的超好吃~
不過水晶皮非常好塑形,冷卻後塑形會比較黏手,所以要趕快趁熱製作!
這款水晶粉是事先調好的預拌粉,水晶粉打開來有一個特殊的香氣
跟平常用澱粉類的聞起來不太一樣
整體來說是非常好吃又方便的產品~推推!!
蘿卡第一次做就成功,你也可以!!!
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創意作法:其他口味的變化
在水晶粽的外皮中加入果醬或是鮮奶,就能製作水果口味或是牛奶口味的冰粽喔!
大家一起發揮創意吧!
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請問可以在哪買到你們的水晶粉和模具呢?